Klik op de betreffende cursus voor meer
informatie over inhoud, volgdata, locatie e.d.

Waarom kiezen voor ITC Academy?

We snappen best dat het lastig is om te kiezen, er zijn zoveel trainingen en cursussen te vinden als je zoekt op internet. Daarom helpen we je een handje met twaalf goede redenen waarom je bij ITC Academy aan het juiste adres bent.

  1. Ervaring Duizenden studenten kozen al voor een opleiding bij ITC Academy.
  2. Onafhankelijk Wij zijn niet verbonden aan commerciële koffie- en theebedrijven.
  3. Expert We durven onszelf best specialisten op het gebied van koffie en thee te noemen.
  4. Breed aanbod We bieden je een breed aanbod aan opleidingen tot op hoog niveau.
  5. SVH Erkend Alleen bij ITC Academy haal je dat felbegeerde SVH opleidingscertificaat.
  6. SCA Premier Training Campus ITC Academy beschikt over excellente trainingsfaciliteiten en Authorized SCA Trainers.
  7. Personal touch Studenten kunnen rekenen op veel persoonlijke aandacht.
  8. Meerdere locaties Kies zelf of je training wilt volgen in Zeewolde of Den Haag.
  9. Oefenmateriaal inclusief Op onze locaties kun je alle trainingsmaterialen en – tools naar hartenlust gebruiken om te oefenen.
  10. Van de bron We halen onze kennis zelf door te reizen naar landen van oorsprong.
  11. Op reis Ga mee op koffie- of theereis naar een land van oorsprong.
  12. Meerdere machines We hebben veel verschillende machines in huis waarop je kunt oefenen.

  

Je weet al dat een goede kop thee meer is dan heet water op wat blaadjes schenken. Nu vind je het tijd om een duik te nemen in de wereld van thee en je kennis te verdiepen. Wij nemen je aan de hand en leren je alles wat je moet weten over thee.

ITC Academy is de enige opleider in Nederland op het gebied van thee. Dus je bent al aan het goede adres. Nu hoef je alleen nog maar te kiezen tussen een workshop, eendaagse training, masterclass of een SVH erkende jaaropleiding.

In onze jaaropleiding tot theesommelier krijg je uiteraard de benodigde theorie – bijvoorbeeld over het hele proces van plant tot theekop, tea & foodpairing, gong fu cha versus twee-kannentechniek en terroir. Maar vooral leer je op een speelse manier met thee werken.

 

ONZE JAAROPLEIDINGEN ZIJN SVH ERKENDE OPLEIDINGEN!

De SVH Erkenningsregeling Horecaopleidingen geeft cursisten en/of bedrijven duidelijkheid over de kwaliteit van opleidingen. De regeling bevat de criteria die de kwaliteit van het opleidingsinstituut, het opleidingsprogramma, de kwaliteitszorg en de klachtenbehandeling moeten waarborgen. Lees hier meer over de SVH.

Cursus Lesdagen Plaats Prijs ex btw
ex cert.
Tea Foundation 1 Den Haag, Zeewolde € 227,00
Tea Foundation & Intermediate 2 Den Haag, Zeewolde € 447,00
Theesommelier Traject Leerjaar 1 12 Zeewolde, Den Haag € 2.297,00
Theesommelier Traject Leerjaar 2 12 Zeewolde, Den Haag € 2.397,00

Van koffie gaat jouw hart sneller kloppen. Je bent een echte liefhebber of werkt als professional in de koffie. Wat je basis ook is, wij zijn er om je de extra kennis te geven die je nodig hebt. Of je nu kiest voor een workshop, een eendaagse training, masterclass of een jaaropleiding.

ITC Academy is een onafhankelijk opleidingsinstituut met bevlogen trainers. Je kunt bij ons diverse internationaal erkende SCA certificaten behalen. We zijn het enige opleidingsinstituut met SVH erkende jaaropleidingen.

 

ONZE JAAROPLEIDINGEN ZIJN SVH ERKENDE OPLEIDINGEN!

De SVH Erkenningsregeling Horecaopleidingen geeft cursisten en/of bedrijven duidelijkheid over de kwaliteit van opleidingen. De regeling bevat de criteria die de kwaliteit van het opleidingsinstituut, het opleidingsprogramma, de kwaliteitszorg en de klachtenbehandeling moeten waarborgen. Lees hier meer over de SVH. 

 

WAT IS DE SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION (SCA)?

De SCA heeft een koffiediploma samengesteld waarvan ITC Academy alle modules aanbiedt. Een Internationaal erkend certificaat voor je kennis en vaardigheden als barista is natuurlijk een kroon op je werk.

SCA is een organisatie voor kwaliteitskoffie met een trainingsprogramma en certificering voor professionals in de koffiebranche maar ook de horeca en zelfs voor koffieliefhebbers die zich willen verdiepen in koffie.

Certificering per onderdeel is gebaseerd op zowel technische kennis als praktijkexamens. Voor meer informatie over het diplomeringssysteem kun je terecht op de SCA website.

Cursus Lesdagen Plaats Prijs ex btw
ex cert.
Summerschool 2019: SCA Barista Skills Foundation & Intermediate, SCA Coffee Introduction 3 Den Haag € 647,00
Horeca Barista Training (teamtraining) 1/2 Den Haag, Zeewolde, op locatie € 547,00
Latte Art Training (teamtraining) 1/2 Den Haag, Zeewolde, op locatie € 547,00
SCA Coffee Introduction 1/2 Den Haag, Zeewolde € 97,00
SCA Barista Skills Foundation 1 Den Haag, Zeewolde € 227,00
SCA Barista Skills Foundation (English) 1 Den Haag, Zeewolde € 227,00
SCA Barista Skills Intermediate 1 Den Haag, Zeewolde € 377,00
SCA Barista Skills Intermediate (English) 1 Den Haag, Zeewolde € 377,00
SCA Barista Skills Professional 2 Zeewolde € 727,00
SCA Barista Skills Professional (English) 2 Zeewolde € 727,00
SCA Barista Skills Pakket (Foundation, Intermediate, Professional) 4 Den Haag, Zeewolde € 1.227,00
SCA Green Coffee Foundation 1 Den Haag, Zeewolde € 297,00
SCA Green Coffee Intermediate 2 Den Haag, Zeewolde € 797,00
SCA Green Coffee Professional 3 Den Haag, Zeewolde € 1.397,00
SCA Roasting Foundation 1 Zeewolde € 397,00
SCA Roasting Intermediate 2 Zeewolde € 897,00
SCA Roasting Professional 3 Zeewolde € 1.497,00
SCA Brewing Foundation 1 Den Haag, Zeewolde € 327,00
SCA Brewing Intermediate 1 Den Haag, Zeewolde € 427,00
SCA Brewing Professional 3 Den Haag, Zeewolde € 827,00
SCA Sensory Skills Foundation 1 Den Haag, Zeewolde € 297,00
SCA Sensory Skills Intermediate 2 Den Haag, Zeewolde € 797,00
ITCA Sensory Foundation (ENGLISH) 1 The Hague € 247,00
Latte Art Training 1/2 Den Haag, Zeewolde € 97,00
Latte Art Training (English) 1/2 Den Haag, Zeewolde € 97,00
Slow Coffee Training 1 Den Haag, Zeewolde € 247,00
Master Barista Program Leerjaar 1 (inclusief 7 SCA trainingen) 12 Den Haag, Zeewolde € 2.347,00
Master Barista Program Leerjaar 2 12 Zeewolde € 2.547,00
Master Barista Program & Theesommelier Traject (leerjaren 1) pakket 24 Den Haag, Zeewolde € 4.497,00

Ben je helemaal enthousiast over koffie en/of thee? Maar is een hele opleiding tot barista of theesommelier nog iets teveel van het goede? Check dan ons aanbod Masterclasses. Dit zijn trainingen die dieper ingaan op een specifiek onderwerp, maar bijvoorbeeld ook een lezing, workshop of interview. De Masterclasses worden gegeven door Richard Schukkink of experts uit binnen- en buitenland.

Blijf je verdiepen in jouw favoriete onderdeel van koffie of thee en maak deel uit van onze community! 

Cursus Spreker Datum Plaats Prijs ex btw
ex cert.
Werk maken van je kennis/kunde Moniek Smit Onbekend Zeewolde € 127,00



Cursus Spreker Datum Plaats Prijs ex btw
ex cert.
Japanese Tea Masterclass door Obubu Tea Farm Obubu Tea Farm (Japan) 09.–10-09-2018 Den Haag € 297,00
Japanese Tea Seminar door Obubu Tea Farm Obubu Tea Farm (Japan) 08-09-2018 Den Haag € 77,00
To master or serve - de unieke kwaliteiten van een theezetter Paul van der Toolen 20-03-2018 Zeewolde € 67,00
Proef de vele smaken van Ecuador Marika van Santvoort 17-01-2018 Den Haag € 67,00
Koffie uit Panama 2018 Janson Coffee Farm 20-06-2018 Den Haag € 47,00
Tweedaagse cursus Japanse thee Japan Tea Export Council 01-10-2016 Den Haag € 97,00
Koffie uit Panama 2017 Calle Janson (Panama) 05-06-2017 Den Haag € 25,00
Een theeproever vertelt... Karel Thieme 19-06-2017 Den Haag € 67,00
Voedingsmiddelen Fysiologie Richard Schukkink 28-06-2017 Zeewolde € 247,00
KNVKT Elize Klitsie 11-09-2017 Den Haag € 67,00
Thee proeven: herken de beroemdste theeën Richard Schukkink 25-09-2018 Den Haag € 97,00
Chado - de Japanse Theeceremonie Jessica Zagers 16-05-2017 Den Haag € 67,00
Koffie uit Panama Calle Janson (Panama) 04-06-2015 Den Haag € 25,00
Cacao & chocolade - de mooiste origines ter wereld Marika van Santvoort 22-05-2017 Den Haag € 67,00
Origine chocolade Philipp Kauffman (Original Beans) 16-01-2017 Den Haag € 25,00
Relationship between sensory of tea & tea processing Yimin Deng 13-12-2016 Zeewolde € 47,00
Geavanceerde variabelen bij het bereiden van thee Pieter-Bas Prins 29-11-2016 Zeewolde € 47,00
Postgefermenteerde Thee Richard Schukkink 24-10-2016 Zeewolde € 247,00
Inkoop en kwaliteitscontrole koffiebranders Hans Zevenhek (Smit & Dorlas) 20-09-2016 Zeewolde € 47,00
Water Willem Huisman (Brita) 25-05-2016 Zeewolde € 97,00
Brewing & Grinding Professional Richard Schukkink 23-02-2016 Den Haag € 397,00
Tea, Coffee and Chocolatepairing Mariëlla Erkens 12-12-2015 Den Haag € 147,00
Japanse Thee Advanced Obubu Tea Farm (Japan) 04-10-2015 Den Haag € 47,00
Japanse Thee Basis Obubu Tea Farm (Japan) 03-10-2015 Den Haag € 27,00
Japanese tea Obubu Tea Farm (Japan) 25-11-2017 Den Haag € 97,00
Japanse thee basis 2017 Obubu Tea Farm (Japan) 19-03-2017 Den Haag € 97,00
Japanse thee advanced 2017 Obubu Tea Farm (Japan) 19-03-2017 Den Haag € 97,00