ITC Academy op Twitter

Blogs

december 2011

International Tea & Coffee Academy Thee Sommelier Theesommelier

28/12/2011 | Teance - Berkely

Teance in Berkeley, net buiten San Francisco is het idee van Winnie Yu en een aantal van haar vrienden. Ze waren ontevreden over de kwaliteit van...

(Inclusief video)
International Tea & Coffee Academy

28/12/2011 | Samovar Tea Lounge

Binnenstappen bij Samovar Tea Lounge is alsof je heilige grond betreed. Al jaren volg ik ze op het internet. Alle filmpjes op hun blog (...

(Inclusief video)

januari 2011

SCAE Training

13/01/2011 | Panama 11-01-2011

Nog steeds geholpen door het tijdsverschil waren we al weer vroeg op pad. De ochtend mist trekt langzaam op en even laat de vulkaan zich zien om...

(Inclusief video)
Koffie Training

13/01/2011 | Panama 12-01-2011

Hoe kun je de morgen beter beginnen dan met een cupsessie van koffie van de huidige oogst! Hoewel de koffie nog niet op zijn hoogtepunt is: hij...

(Inclusief video)
Koffie Training

13/01/2011 | Panama 13-01-2011

We beginnen de dag zoals we die altijd beginnen: met een goede espresso. De rest van de dag zal er ook niet zo anders uitzien dan gebruikelijk. Op...

(Inclusief video)
Barista training

12/01/2011 | Panama 09-01-2011

Wanneer we op een paar kilometer boven Panama vliegen, zien we al de gevolgen van de enorme hoeveelheid regen die dit land de afgelopen maanden...

(Inclusief video)
SCAE Training

12/01/2011 | Panama 10-01-2011

Soms heeft zes uur tijdsverschil ook zijn voordelen! Om zeven uur zitten we al zo fris als een hoentje in de auto onderweg naar David waar we de...

(Inclusief video)

november 2010

International Tea & Coffee Academy

30/11/2010 | Thee op zee niveau

Zon Zee en Thee?

Zomer in Turkije: zon en zee? Zee ja maar zon....niet altijd wanneer je over de boulevard van Rize langs de theetuinen...

(Inclusief video)

oktober 2010

International Tea & Coffee Academy

29/10/2010 | World Tea Expo 2010

Las Vegas beheerst door thee

Van 11-13 juni was Las Vegas een paar dagen niet het grootste gokparadijs ter wereld maar het middelpunt van...

(Inclusief video)